The latest news on fresh data optimization

Fresh Nieuws

Consument hecht waarde aan informatie LEES MEER

Consument hecht waarde aan informatie

Consumenten hechten bij het kopen van varkensvlees waarde aan informatie over het bedrijf waar de varkens gehouden zijn, én zijn bereid extra te betalen voor informatie hierover. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research onder consumenten in Nederland, Duitsland en het Verenigd Koninkrijk.

Fresh Upstream stimuleert gebruik GS1 standaarden in versketen LEES MEER

Fresh Upstream stimuleert gebruik GS1 standaarden in versketen

Verschillende versketens in Nederland gaan samenwerken om informatieuitwisseling te verbeteren en daarmee een bijdrage te leveren aan onder meer een betere voedselveiligheid. Voorzitter Philip den Ouden van de nieuwe stichting Fresh Upstream: “Wij willen het draagvlak voor bestaande informatiestandaarden verbreden.”
12

Fresh Kalender

«juni 2019»
zomadiwodovrza
2627282930311
23456
6-6-2019 13:00 - 18:00
490

AGROCONNECT ZOMER SEMINAR

Donderdagmiddag 6 juni 2019, ontvangst tussen 13:15 en 13:45 uur.
Locatie: Hotel De Wageningsche Berg, Generaal Foulkesweg 96, Wageningen.

Met lezing Harrij Schmeitz (FreshUpstream) over de internationale informatisering van de AGF-keten om aan de eisen van retail en consument te kunnen blijven voldoen.

Lees meer
78
910111213
13-6-2019 10:00 - 12:00
489

TRANSPARANTIE IN DE VOEDSEL KETEN - Trusted Source & Blockchain

In 2016 hebben de Alliantie Verduurzaming Voedsel en het ministerie van LNV samengewerkt in het project ‘ketentransparantie: reis door de keten’ dat een vervolg heeft gekregen met praktijkpilots in het project Trusted Source. De technologische ontwikkelingen om informatie door de keten te laten reizen gaan razendsnel. Steeds meer bedrijven en ketens zijn met digitale ontwikkelingen en blockchain aan de slag voor transparante ketens.

In deze bijeenkomst willen we u aan de hand van praktijkcases van bedrijven, meer vertellen over de technologische ontwikkelingen rond transparante ketens, over successen en te nemen hordes, over kosten en baten.

Harrij Schmeitz, Fresh Upstream verzorgt een voordracht over de noodzaak van een 'wereldwijd' gebruikte ketentaal. 

 

Meer info: Secretariaat Alliantie Verduurzaming Voedsel 

Lees meer
14
14-6-2019 12:00 - 16:00
469

LEREN VAN DATA-STANDAARDISATIE IN HUMAN MEDICATION?

In de dierlijke keten worden dierbehandelingsmiddelen gebruikt als medicatie voor dieren en om, zowel dier als locatie, te ontsmetten. Deze middelen zijn gebonden aan strenge toepassingsregels en hebben veel invloed op de mogelijkheden van het gebruik van het vlees en andere dierlijke producten in de markt. Ook is de impact van problemen met toegepaste middelen groot waarbij tracking & tracing van het gebruik cruciaal is.

In de humane medicatie zijn de laatste jaren forse stappen gezet om te komen tot het gebruik van datastandaarden en barcodes. Dit vanuit zowel het perspectief van regelgeving, namaak, patiëntveiligheid en kosten. Maar wat kunnen wij in de dierlijke keten hier nu van leren? In deze workshop nemen wij kennis van de werkwijze in humane medicatie en bekijken wij op welke wijze wij hier als dierlijke ketens van kunnen leren/lenen.

Lees meer
15
161718
18-6-2019 12:00 - 16:00
491

Awareness Workshop KALF

Doelstelling van deze workshop is met een groep van industrie experts de informatierotonde van dierbehandelingsmiddelen informatie in de kalver-keten te analyseren in de vorm van een zogenaamde informatierotonde (wie levert welke info (plaatst informatie op de rotonde), hoe sluiten deze op elkaar aan (sleutelvelden), wie gebruikt welke info (haalt informatie van de rotonde af).

 

 

Lees meer
19202122
232425
25-6-2019 9:00 - 13:00
493

Awareness Workshop RUND

Doelstelling van deze workshop is met een groep van industrie experts de informatierotonde van dierbehandelingsmiddelen informatie in de runder-keten te analyseren in de vorm van een zogenaamde informatierotonde (wie levert welke info (plaatst informatie op de rotonde), hoe sluiten deze op elkaar aan (sleutelvelden), wie gebruikt welke info (haalt informatie van de rotonde af).

Lees meer
26272829
30123456